Você comeria esses animais?

Nas ilhas Samoa e Fiji, no Oceano Pacífico, de outubro a dezembro, "certos animais" sobem do fundo das ilhas de coral para a superfície do oceano. 

 http://curiosidadeanimal.bioorbis.org/2018/07/animais-vermes-marinhos.html
Saindo do oceano, o verme Eunice viridis. Pixabay/Domínio Público.


Toneladas desses seres são recolhidos pelos nativos e é preparado um prato refinado, de paladar delicado. Esse prato é conhecido como Palolo.


A análise de 100 g de Paolo cru revela a presença de 76,2 g de água, 15,1 g de proteínas, 4,9 g de gorduras, cálcio, fósforo, ferro, vitaminas A, B1, B2 e B6! Acontece que o Paolo é preparado a partir de vermes marinhos chamados Eunice viridis.

Para finalizar veja um vídeo do canal MicrodocsThe Night of the Palolo:



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